# Écorce
> BROUILLON, à valider par Simon. Faits publics seulement (source : ecorce.app). Rien de confidentiel.

## Qui est Écorce
Écorce est un « market-maker » : elle active le commerce de détail indépendant. Elle relie des épiceries indépendantes, des marques et des distributeurs pour que les produits circulent mieux.

## Les chiffres affichés sur ecorce.app
15 épiceries, 23 marques, 175 produits et 4 distributeurs. Ces chiffres viennent du site public et peuvent changer : ils sont à revalider avant tout usage officiel.

## Le rythme des commandes
Fruits et légumes : chaque semaine. Produits secs : chaque mois.

## Pour aller plus loin
Pour toute question sans réponse ici, écrire à Écorce par ecorce.app. Ce pack ne contient ni conditions commerciales ni données de contacts. Les prix de test du catalogue de commande sont décrits dans « Commande de fruits et légumes ».